シャボテン公園を見学中にとうとう雨が・・・
ということで、一路宿へ。
今回の伊豆の宿は『
愛犬と一緒のグルメな宿ベガ』。
三連休の谷間の宿泊だったため、なんと貸切!
このお宿、「グルメ」を謳っているだけに料理が超豪華。その写真はまた後で・・・
お部屋はこんな感じ。
アリスも各所をチェック
他にも高級マッサージチェアー
最新刊まで揃っている読書ルーム
犬と一緒に浴室に入れるお風呂など、設備も充実。これがみんな貸切です(笑
一息ついて、いよいよお食事タイム。
地魚のカクテル仕立てベガスタイル:新鮮な魚が美味。
カボチャスープ:濃厚なお味。
パン:パリパリの皮としっとりしたパン生地。これほど美味しいパンは何年も食べてません。
チーズフォンデュ:魚介と野菜とパンを美味しいチーズでいただきました。
口直しのライチシャーベット
ここで、アリスのディナーも登場
「
ジュ・ド・ボー 牛フィレ添」 後かけのソースはこの後のメイン料理のソースになるそうです。
「もう待てません」
「「よし!」
そして、メイン・・・
「牛フィレと仏産フレッシュフォアグラのソテートリュフ添」
厚みたっぷりのフォアグラと香り高いトリュフに味わい深いソース。シアワセ・・・
デザートはアイス。
アリスにもデザート(笑 ソースのダシに使われた牛の骨。夢中です。
料理は素晴らしいの一言ですが、丁寧なおもてなしが最高です。
何も不満に思うことのなかったオススメのお宿です。
リピーターが多いのも納得ですね。
唯一残念だったのが、雨・・・楽しみにしていた散歩が出来なかったこと。
こればかりはしょうがありません。
翌朝の朝食もまた豪華。
それはまた次回~